吉田類の酒場放浪記1月7日

e0242790_1158526.jpg一軒目 東向島 鳥増

生ビール、ぬた(わかめ、ネギ、あんきも)、マスターお薦めの焼き物は、げんこつ軟骨、背肝、つくね、日本酒鍋島、鳥皮ののポン酢和え、恒例店内巡回奥の部屋で乾杯、昔ながらのチューハイ、焼きにぎり、鳥スープ

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二軒目 飯田橋 島(沖縄居酒屋)

オリオンビールで乾杯、手作り地豆豆腐、ゴーヤチャンプル、スク豆腐をゲット、泡盛、瑞穂、箸を持って乱入、ラフテー、(角煮)をゲット、おきなわそばが〆 

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三軒目 田町 い奈本

日本酒 南、お通しクラゲ、インドマグロの脳天、つくねレバー、乱入乾杯、河豚皮アンキモサラダ、 牛もつ煮込み、ねぎま鍋をゲット

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四軒目 牧志 沖縄県 さかえ

泡盛やんばるくいな(山原な)、 大根と人参のなますがお通し((サービス)、大根とゴーヤのなます(サービス)、 山羊の刺身、 山羊の味噌煮、 油味噌はサービス、つまみはほとんどサービス 山羊炒めは ヨモギを絡めていただく、 山羊汁 生姜を入れて

by ruirui2011 | 2013-01-08 12:06 | Comments(7)

Commented by 茂グリ at 2013-01-09 04:52 x
東向島 鳥増 今回のお店の中で一番近いところ。マスターおすすめの焼鳥が美味しそうでした。最後のおにぎりがでかいこと。僕ならあのおにぎりを少しスープにひたして頂きます。鹿児島の鶏飯とおなじ味になろうかと・・。

飯田橋 島 ここはいい店が多いところですね。スク豆腐って食べたことないな~。ラフテーをめざして箸を持って移動するってのはいただけない・・。食べたきゃ自分でとれ!って思いません?

田町 い奈本 いいお店でしたね。マグロの脳天は実においしい。三崎で初めて食べてその美味しさに驚きました。まずスーパーには並びません。牛もつ煮込みが実に美味しそうだった。味噌があかくて食欲をそそるような感じでした。

沖縄 さかえ この時期の沖縄は最高ですよね。こちらから行くともう天国です。山羊!思うに鹿に近いのではと?刺身・・ちょっと抵抗がありますが、あちらの方にはご馳走なのでしょう。炒めによもぎが!苦くないのでしょうかね。身体には良さそう・・。
 たしか、山羊のガラでとったスープで作るのがソーキそばだと
記憶してましたが間違ってないですよね。
Commented by 海遊人 at 2013-01-09 09:04 x
鳥皮のポン酢和えに、焼おにぎり、鳥スープが美味しそうでしたねぇ。

今回は沖縄料理が沢山出てきましたが、食べたこと無いんです。
山羊料理に興味あるんですけど、
あれって、独特の臭みがあるとか。
類さんのコメントも微妙にごまかしてましたよね?
実際どうなんですかねぇ。(^。^;)
Commented by ruirui2011 at 2013-01-10 13:18
茂グリさん
タツタツタツタツタツ~ゼェゼェゼェ-((((((((^^;フゥ~

昨日9日、入院しました。一か月予定です。足に黴菌が入ったのと、「かいせん」と言う湿疹があ・・・(-"-) 感染するそうで個室に隔離ですって(@_@)、ネットをようやく開通させたので個室も寂しくはないっかっ!

さて、本題
向島の鳥増、お通しがいいなあ、と思いました。焼きおにぎりチト大きすぎかなあ、なるほど、スープに浸したら鶏飯と同じ味ですか、鶏飯美味しいらしいですね。



>ラフテーをめざして箸を持って移動するってのはいただけない・・。食べたきゃ自分でとれ!って思いません?

あっ 頼もうと思ったら・・・とか言ってませんでしたっけ、私マイ箸持参でイソイソの類さんを見て大笑いしてしまいました。

田町のい奈本、好きです。あはは、沖縄料理は食べず嫌いといいますか、ゴーヤチャンプル以外は箸がでませんですぅ。山羊の刺身なんて、とぉ~んでもござんせんよ。
Commented by ruirui2011 at 2013-01-10 13:28
海遊人 さん
タツタツタツタツタツ~ゼェゼェゼェ-((((((((^^;フゥ~

すんましぇん、昨日9日から入院させられてます。ようやくネットが繋がりました。(-"-)ふぅ~ 

一軒目の鳥増、お通しも、焼きおにぎりもスープもホント美味しそうでしたよね、沖縄料理ですか?私、食べず嫌いといいますか、どうも箸がでません、山羊の刺身だなんて、絶対ダメですね。
Commented by ruirui2011 at 2013-01-10 13:34
茂グリさん

>たしか、山羊のガラでとったスープで作るのがソーキそばだと

うんうん、そうなんですか、知りませんでした。
Commented by 茂グリ at 2013-01-11 05:02 x
さといもさん

 ご愁傷様です。私も3年前水戸の殿様の手術を受けまして2週間、入院した経験をもっております。なにか堀の中に入ったような感じで早くシャバに出たいとの気持ちばかり強かったのが印象として残っております。
 どうかあせらずにお医者様のいうことを聞いて我慢してくださいまし・・。早期の帰還を願っております。
Commented by ruirui2011 at 2013-01-12 15:46
茂グリさん

ありがとうございます。
ぐあんばります。