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吉田類の酒場放浪記6月25日

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一軒目 大井町 大衆割烹 釣り仲間

生ビール で乾杯、お通しは酢の物 、さより 黒鯛 ヤリイカ 平目盛り合わせ、千福生貯蔵の冷酒、生ひじきのお浸し、 手作りコロッケ、釣り仲間と言う焼酎の原酒が〆

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二軒目 京都 鴨川 よしみ

生ビール 伏見甘長唐辛子の焼き 九条ねぎ巾着 たまご 夏でもおでんを出す 鯛の天ぷら
倉垣村の冷酒、アマダイの唐揚げ、ハモのしゃぶしゃぶ、 梅ビア(自家製梅酒入りのビール割り) 〆は雑炊 味は塩味のみ

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三軒目 四ツ谷駅 鈴傳 立ち呑み

にしんの煮付け、岩の井山廃純米酒、 南の冷酒、 ゴーヤチャンプル、 マカロニサラダ、 鶏肉の肉じゃが、 たこの酢の物

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四軒目 森下駅 もつ焼き三徳

下町ハイボール、お通しは切干大根、 まぐろのぶつ、 ガツ刺し、 純レバ( 鶏レバーを甘辛く炒めたもの) かしら、つくね串焼き(つくねをあげてある)



by ruirui2011 | 2012-06-26 06:43 | Comments(6)

吉田類の酒場放浪記6月18日

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一軒目 鮫洲 飯田屋酒店
ホッピー キンミヤ焼酎を自分で作る、 初カツオの刺身、あさりの白ワイン蒸し、 さばの水煮の缶詰花春の冷酒 オニオンスライスを添えて、富王の常温酒、 いわしの塩焼

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二軒目 京都賀茂大橋 神馬

熱燗 あまて鰈 鮪 いかの盛り合わせ、岩牡蠣、店内を散策 坪庭がある、白ずいきくず引き、鱧寿司が〆

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三軒目 佐川 田舎屋
司牡丹の熱燗、塩たたきのカツオの刺身、山芋の天ぷら、煮物 ぶりあら煮、 龍馬からの伝言、冷酒を合わせる、熊本牛ステーキ、玉子焼き、 ご主人から司牡丹の年代物を頂く

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四軒目 神田駅 若竹

会津 壺中春 常温酒、お通しはポテトサラダ、刺身盛り合わせ(カツオ 生ホタルイカ) 筍の土佐煮、 銀だらの煮付け、壺中春のぬる燗、 ニラ玉、 おにぎりと味噌汁が〆

by ruirui2011 | 2012-06-19 06:54 | Comments(4)

吉田類の酒場放浪記6月11日

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一軒目 経堂 赤ちょうちん太郎

生ビール、塩らっきょ、きびなごの刺身、 鹿児島 地鶏の刺身、山芋の香り揚げ、さつま白波 お湯割り、 ニラ玉をゲット、 自家製餃子

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二軒目 東十条駅 さくま

ハイボール、煮込み、しめ鯖、海老の天ぷら、赤富士冷酒、平貝、 かつおはオマケ

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三軒目 安芸駅 白牡丹
美丈夫冷酒、つきだしは、 しらすとほうれん草、 かつお 刺身、 お隣と乾杯、長太郎貝の焼き物、なすのたたき、土佐鶴のぬる燗、鳥の足甘タレ焼きゲット、白牡丹焼き、 砂肝とレバーの味噌焼き

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四軒目 新御徒町 真澄

真澄辛口ゴールド冷酒、 お通しはまぐろ山かけ、 いわしの刺身 しめ鯖盛り合わせ、 ポテトフライ、 くさやをゲット、煮込みハンバーグ

by ruirui2011 | 2012-06-13 11:00 | Comments(4)

吉田類の酒場放浪記6月4日

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一軒目 梅ヶ丘 酒落亭

一ノ蔵冷酒、お通しはポテトサラダ、乾杯、カツオの土佐造り、小松菜のおひたし、長芋の酒盗煮込、タケノコとヤリイカの辛味噌和え

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二軒目 巣鴨 千成

エビス 黒、牛モツ煮込み、やきとん盛り合わせ、はつ、 カシラ、 グリーンハイ、

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お店を出て地下へ、 魚料理の店、金目煮、 店の名前は ひろちゃん、 黒帯 悠々冷酒、 シマアジの刺身

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三軒目 高知駅 一軒家

生ビールで乾杯、牛すじ煮込み、スープで食べる ヤッコ、鳥足 親鳥の焼き物、 山芋、スタミナ焼きをゲット、瀧嵐の冷酒をゲット、韮の花と豚肉の炒め物、 〆は串カツ

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四軒目 大師前 三ツ峰
生ホッピー黒、牛煮込み、手羽先、 かしら、ふわ、砂肝、 あげ納豆( 油揚げの中に納豆が入っている少しピリカラ )

by ruirui2011 | 2012-06-05 10:42 | Comments(5)